Relax at "Entre-Deux Café" ... This is a new address for a lunch with
colleagues, meeting with friends or a gourmet lunch break before
continuing the day off right.
Art and Mauritian cuisine are in a Garden Villa in Grand Baie. Situated
in an idyllic setting away from the hubbub of the city, this
restaurant-art gallery stands out completely from others and brings a
unique in the world of gastronomy. A unique atmosphere that exudes
tranquility on the bottom of a sublime decor artwork from private
collections that customers can enjoy the restaurant.
« Sakura », the first Japanese restaurant in Mauritius, turns 25
"Sakura," the first Japanese restaurant in Mauritius, carol 25 years of
operation serving the tourism industry. Opened November 15, 1986 by
former Tourism Minister, Sir Gaätan Duval is also a successful couple of
precursors passionate, Carole and Gerard Alexander.
TWO RESTAURANTS, Jim Snack Monseigneur Gonin Street Port-Louis (in front
of the MRA) and the restaurant bar, situated on the beach Péreybère
were ordered to close immediately but temporarily by the Flying Squad of
Department of Health. This is due to a lack of hygiene because both
establishments do not comply with the recommendations of the Food Act.
90 Degrees Restraurant Flic En Flac Mauritius is situated across the public beach next to the Manisha Hotel(1 Star Hotel Mauritius of ill repute) offer a wide range of cocktails, price from Rs 75 upwards as well as interesting wine cards. The menu can be described as being "fusion" with average price of Rs 300 per course upwards. Due to the fact that 90 Degrees Restraurant Flic En Flac Mauritius is situated across the public beach, on a Sunday afternoon it can get quite noisy.
Le 'Chutney' a ouvert ses portes vendredi le 18 Julliet. C'est sur un air musical qu'a été célébrée la première soirée au restaurant. Le chanteur bollywoodien, Kumar Sanu de passage à Maurice pour l'inauguration du restaurant, a fait plaisir aux invités de la soirée de vendredi en interprétant quelques chansons de son répertoire.
Située au cœur de Quatre-Bornes, Robert’s Food est une entreprise familiale de restauration fast-food créée en 1997 par Robert Paul et dirigée depuis par son fils Ricardo. A l’origine c’était un petit snack que tenait Robert à côté de sa cordonnerie avec l’aide de sa famille. La passion de la restauration a amené son fils Ricardo à l’école hôtelière où il a acquis la formation de restaurateur et les rudiments de la gestion d’une petite entreprise.
Oriental Express, fast-food opérant au complexe VIP, à Centre-de-Flacq, propose désormais un buffet indien. Un nouvel espace a été aménagé pour accueillir les clients friands des mets de la Grande péninsule.
A Chamarel, les restaurants sont au nombre de 18. Pour ce village de 800 habitants, le chiffre est important. Qui plus est, ils sont tous concentrés dans le même quartier. Des habitants ont trouvé du travail mais le nombre accru favorise certaines tensions entre les restaurateurs.
La Belle Kreole : "Musée" de la cuisine mauricienne
Du nouveau pour les amateurs de gastronomie créole. Le restaurant La Belle Kreole, situé à Pointe-d'Esny, propose de faire revivre la cuisine créole d'antan, pour le plus grand plaisir des Mauriciens et des touristes. L'inauguration a eu lieu le jeudi dernier, date de la célébration de l'abolition de l'esclavage à La Réunion, en présence du chairman de la MTPA, Robert Desvaux.
L’ouverture du restaurant La Belle Kreole s’est faite dans une ambiance très tropicale. Avec des spécialités telles que le cari poule licou touni, sauté du riz sounouk, poitrine de cochon marron, ce restaurant gâtera vos papilles. Le tout au son de la ravanne, de la maravanne et du triangle, au bord de la mer...
C’est tout nouveau, tout beau : Blacksteer a officiellement ouvert un restaurant à Flic-en-Flac le 13 décembre. Pour fêter l’événement, un cocktail a été organisé. Spacieux et offrant une décoration agréable, Blacksteer deviendra sans doute le point de ralliement de ceux qui adorent les grillades à la sud-africaine !
L’Ala Roma Pizzeria Ltd, restaurant situé au complexe de Medine Mews, a ouvert ses portes la semaine dernières. Mais avant leur lancement officiel, Nazela Peerbocus, a tenu à faire acte de responsabilité sociale. La directrice de ce restaurant, a convié à un déjeuner des enfants de l’APEIM, du Foyer Père Laval entre autres. «Cela me fait plaisir d’inviter ces enfants à déjeuner. C’était un déjeuner convivial, une vraie réunion de famille,» avance, émue, Nazela Peerbocus. Un geste que d’autres pourraient suivre.
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